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  作为地道四川广元人,从小就吃广元凉面,种类也是非常的多,有:广元凉面、广元黑凉面、广元热凉面、但是万变不离其宗,主要操作步骤都还是以下这些,供大家参考:  1、将大米研磨成粉末,然后将米粉和水 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-21
  在广元豆花稀饭家喻户晓,来一碗酸爽开胃,酸水豆花,是用黄豆磨的豆浆点出的、而豆花稀饭就是用点豆花后的水煮出的。  黄豆洗净、泡涨,磨成豆浆后,用细箩子(120目以上)过滤,豆渣不要(豆渣是催肥猪 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-21
  如果说菜市场是一个城市的灵魂  那么夜市则体现了一个城市的性格  广元的美不仅是在白天,更在她的  夜市  夜市是很多人的深夜食堂和淘宝圣地  亦承载了很多人关于这座城市的记忆  ... [更多详细]
发布日期:2019-09-21
  "广元,古称利州,至今已有2300多年的建城历史。素有??女皇故里??、??蜀北重镇??、??川北门户??和??巴蜀金三角??之称。广元是中国首批农科教结合示范区、中国山水园林城市。国家新型工业化基地 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-21
  广元美食既具有正宗的川菜特色,取材广泛、味重香浓,又将神秘的古蜀文化和浓郁的民俗风情孕育其中,可谓风格独具,尤以剑门豆腐最有特色,不仅是美食佳肴,而且是历史的见证,是文化大餐。今天就给大家分 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-21
  这个冬天什么都可以放弃  唯独美食和美景不能放弃  如果错过了这个  你拿什么去和你的朋友圈交代  那么这个冬天你约吗?  广元好玩的地方有很多  网传有个美景与美食极具一身的 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-21
  如果说每个城市都有着属于自己的味道,那广元不仅仅是一座承载着上千年文化的历史之城,更是一座美食之城。广元在古代被称之为利州,至今为止已经有着2300多年的建筑历史。在广元你可以品尝到非常 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-21
  大风呼呼的刮,本来就是一个风城,昨天的风,瘦一点的人有被吹走的可能。蓝天白云又如何,在曼妙轻纱的裙子中瑟瑟发抖。早晨出门的时候一点儿也不冷,到中午之后天气越来越冷,风越来越大,没办法,只能忍着 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-21
  1.火烧馍馍是广元特色小吃,酥脆甘香、风味独特。  2.肉蛤蟆,这是旺苍县的一道特色菜,用腊肉去皮切成薄片小块,裹上面糊,再放入锅中用小火炕,炕得金黄灿灿的,味道香脆可口。  3.女皇蒸凉面又叫夫 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-20
  广元凉面,又称蒸凉面,是四川省广元市的特色小吃。据传,女皇武则天非常喜欢吃蒸凉面,所以又名女皇蒸凉面。广元凉面的主要制作食材有大米、糯米、酱油、香醋、食盐、辣椒油、花椒油、味精、白糖 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-20
  四川凉面分两种,一种是广元的凉面,俗称米凉面,难度系数较大,工具要求较高,属高薪顶尖行业;一种是广元以外的凉面,广元也有,基本家家户户都会做,俗称担凉面。  相传,唐朝高宗时,工部尚书武士之女武氏( ... [更多详细]
发布日期:2019-09-20
  广元的美食文化更是响当当  女皇武则天的家乡究竟都有什么美食呢?  一起来看看吧!  女皇蒸凉面  剑门豆腐  白龙湖银鱼  苍溪猕猴桃  苍溪雪梨  旺苍杜仲  米仓山茶  核 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-20
  近日气候多变,冷空气频频降临  或许正需要火锅的刚猛热烈  小万决定来顿火锅给自己升升温!  不过一想到摘菜洗菜  收拾一片狼藉的碗筷  简直是要命,还是出去吃比较靠谱  蜀大侠是 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-19
又到9月开学季,等待我们的是未知,以及一段令人期待的旅程,不论你是喜笑颜开的高中生,抑或是背着背包出发,准备体验肆意青春的大学生,不眷恋与昨日挥手告别,迎朝阳和未来举杯同庆,新的征程,新的伙伴 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-19
  广元最好吃的6道特色小吃,第4道我一次能吃3碗,看下你喜欢吗?  岳池中和豆花  岳池中和豆花,是四川省广安市岳池县中和镇的著名特产,中和豆花的制作是原由重庆北碚、合川三汇坝传入中和的制作 ... [更多详细]
发布日期:2019-09-18